Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti alla carbonara
Prep. 20min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di cipolle
-
150 g di pancetta di maiale, a cubetti150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)
-
350 g di pasta secca tipo spaghetti
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
31 g
Calorías
2540 kJ /
607 kcal
Grasa
28 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
63 g
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