Dispositivos y accesorios
Sous-vide roastbeef
Prep. 30min
Total 94h 45min
4 porce
Ingredientes
-
700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
-
1 čajová lžička hrubozrnné soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
-
1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
150 gramů dijonské hořčice
-
50 gramů worcesterové omáčky
-
150 gramů kečupu
-
170 gramů olivového oleje
-
1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
-
30 gramů citrónové šťávy
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1500.8 mg
Proteína
39.7 g
Calorías
2830.3 kJ /
676.5 kcal
Grasa
51.8 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
15.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Příběhy chutí III
26 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoTomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou
30min
Lněné bezlepkové pečivo
1h
Citrónová babeta
1h 20min
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12h 45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami
40min
Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře
55min
Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem
45min
Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami
35min
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Ninguna valoración