Dispositivos y accesorios
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Prep. 25min
Total 29h 45min
900 gramů
Ingredientes
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 900 gramů
Sodio
4705.8 mg
Proteína
72.6 g
Calorías
7721 kJ /
1845.4 kcal
Grasa
11.8 g
Fibra
60.8 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
388.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Příběhy chutí III
26 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoPodmáslový chléb
4h 35min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Bramborové placky
12h
Chléb
1h 40min
Loupáky
3h 25min
Anglické rohlíky
1h 40min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Pudingové šneky s rozinkami
2h 40min
Křupavý chléb bez lepku
3h
Francouzské croissanty
12h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min