Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 valoración

Prep. 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 900 gramů

Sodio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Calorías 7721 kJ / 1845.4 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 60.8 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 388.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí III 26 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3h

Italská ciabatta

Italská ciabatta

4h 30min

Italské grissini

Italské grissini

2h

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Pletenec se skořicí a datlemi

Pletenec se skořicí a datlemi

50min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30min

Olivový chléb

Olivový chléb

3h 50min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1h

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Mostrar todo