Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1 21 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
500 g di acqua
2 tuorli d'uovo
1 - 2 pizzichi di sale
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
200 g di pangrattato
olio per friggere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 63.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Patate dolci 7 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Contorno di patate sauté sottovuoto

2h

Cous cous di cavolfiore

20min

Salsa di cipolle e mele

30min

Conserva di barbabietole in agrodolce

12h 30min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Patate duchessa

1h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Ninguna valoración

Soufflé al formaggio cotti due volte

Ninguna valoración

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min

Cavolo fermentato

48h 30min

Mostrar todo