Podpłomyk alzacki ze szparagami
TM6 TM5

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 (197 valoraciones )

Ingredientes

Ciasto

  • 220 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ½ łyżeczki soli

Dodatki

  • 500 g wody
  • 500 g białych szparagów
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 150 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 50 g rukoli, świeżej
  • 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1608.8 kJ / 384.5 kcal
Proteína
11.4 g
Carbohidratos
34.1 g
Grasa
23.2 g
Grasas saturadas
12.1 g
Fibra
3.3 g
Sodio
525.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo