Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 10h

16 porties

Ingredientes

Soezendeeg

water
300 g
boter in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (± 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel custard

suiker
140 g
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
2 el
volle melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
natuurlijk vanille-extract
2 tl

Donkere chocolade

pure chocolade in stukken
500 g

Opbouw

poedersuiker
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1461.1 mg

Proteína 127 g

Calorías 7574.8 kJ / 1810.4 kcal

Grasa 115.1 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 43.9 g

Carbohidratos 56.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Buffet 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25min

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12h

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Ninguna valoración

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Ninguna valoración

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Ninguna valoración

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Ninguna valoración

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

Ninguna valoración

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ninguna valoración

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

Ninguna valoración

Mostrar todo