Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Bola-bola daging babi
- 200 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, potong strip (1 cm), dibekukan sebagian
- 2 sdm maizena
- 1 sdt minyak wijen
- 1 putih telur
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam, sesuai selera
- ½ sdt lada putih bubuk
Sup
- 400 g sawi putih, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 1400 g air panas
- 30 g acar tongcai (sawi putih asin)
- ½ sdm kaldu ayam bubuk
- 2 irisan jahe segar
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 jumput garam, sesuai selera
- 1 tangkai daun bawang, dicincang, untuk hiasan
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 523 kJ / 125 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 1 g
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