Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 batang serai segar, potong kecil-kecil (2 cm)
- 3 - 6 cabai merah segar, dipotong bagi dua (sesuai selera)
- 3 daun jeruk purut
- 20 g jahe segar, kupas, diiris bulat (2 mm)
- 70 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 720 g kaldu ayam cair
- 60 g jamur shitake segar, diiris tipis (3 mm)
- 40 g kecap ikan
- 2 sdt gula
- 2 sdm pasta tom yum
- 200 g udang kupas mentah
- 2 sdm sari jeruk nipis
- 4 tangkai daun ketumbar segar, cincang kasar
- 1 daun bawang, diiris memanjang
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 448 kJ / 107 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 10.8 g
- Grasa
- 2.5 g
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