Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
Prep. 30min
Total 2h
25 unidades
Ingredientes
Extrato de café e caramelo
-
açúcar300 g
-
água1030 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
café expresso quente60 g
-
vinagre1 c. sopa de
Recheio
-
leite gordo750 g
-
gemas de ovo6
-
amido de milho25 g
-
farinha25 g
Éclaires
-
água100 g
-
leite100 g
-
manteiga em pedaços100 g
-
sal1 pitada de
-
farinha100 g
-
ovos batidos4
Cobertura
-
chocolate branco partido em pedaços200 g
-
natas50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
42.7 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
787.9 kJ /
188.3 kcal
Grasa
9.3 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
5.3 g
Carbohidratos
23.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
À volta da mesa na Páscoa
12 Recetas
Portugal
Portugal
También podría gustarte...
Mostrar todo
Bolachas de café
12h
Bombons de avelã
1h
Speculoos (Bolacha flamenga)
1h 10min
Bombons de caramelo
2h
Cheesecake Brulée
10h
Muffins de três chocolates
50min
Broas de erva doce
1h 5min
Biscoitos fritos
1h 10min
Bolachas de amêndoa com canela
50min
Bolachas com doce
1h 30min
Bolo de curgete e cacau
24h
Bolo-rei integral
4h 15min