![Bagel con bacon e uova Bagel con bacon e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab6cd17cd19ea2fed50898d8acb2c91b/Derivates/81ff6bfcea87654051a58c4ccd88a579fa4b1a0f.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Uova sode
- 5 uova fredde da frigorifero
- 1000 g di acqua
Bagel
- 730 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di latte in polvere (opcional)
- 5 g di olio di semi di girasole
- 15 g di burro a temperatura ambiente
- 30 g di succo di limone
- 1 uovo sbattuto
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
- 10 fette di Cheddar
- 20 fette di bacon affumicato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 783.9 kJ / 187.3 kcal
- Proteína
- 9.4 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 8.3 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 300.9 mg
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