Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
Orzo al radicchio
-
5 g di erba cipollina fresca
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di scalogno a pezzi
-
150 g di radicchio di Treviso
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di orzo perlato
-
100 g di vino bianco secco
-
650 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
-
150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
16 gamberoni giganti freschi
-
20 g di Cognac
-
20 g di burro
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
239.3 mg
Proteína
18.2 g
Calorías
1722.3 kJ /
411.5 kcal
Grasa
18.5 g
Fibra
7.3 g
Grasas saturadas
1.8 g
Carbohidratos
41.7 g
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