Velouté aux saveurs marocaines

Velouté aux saveurs marocaines

4.0 94 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

45 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
450 g de fèves surgelées
200 g de courgette coupée en dés
200 g de tomate coupée en dés
600 g d'eau
5 feuilles de menthe fraîche
5 feuilles de coriandre fraîche
2 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.5 g

Calorías 652 kJ / 157 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 9.3 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Maroc vol. I 11 Recetas
Francia

Ramadan 18 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crème de lentilles au lard

3 h 10 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Vichyssoise au haddock

45 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Soupe de poulet, lentilles et girolles

35 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Soupe au chou

45 min

Mostrar todo