Dispositivos y accesorios
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
Prep. 45min
Total 4h 30min
12 κομμάτια
Ingredientes
Παντεσπάνι
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)3
-
γάλα25 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
αλεύρι50 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
κακάο20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 ½ κ.γλ.
-
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά600 γρ.
-
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική40 γρ.
-
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες200 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού30 γρ.
-
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου150 γρ.
-
κακάο για το πασπάλισμαλίγο
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
6 g
Calorías
1674 kJ /
400 kcal
Grasa
24 g
Carbohidratos
40 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Παραμονή Πρωτοχρονιάς
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΜάφινς με τριπλή σοκολάτα
50min
Παστίτσια
35min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5h 30min
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50min
Brownie χωρίς γλουτένη
45min
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1h 10min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min
Πορτοκαλόπιτα
2h
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Ταχινόπιτες μικρές
2h