Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Amaranth-Brötchen
Prep. 20min
Total 9h
10 Stück
Ingredientes
Amaranth-Mischung
-
Amaranth150 g
-
Wasser450 g
Brötchen und Fertigstellung
-
Weizenkörner125 g
-
Dinkelkörner125 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Wasser20 g
-
Hefe20 g
-
Zucker2 Prisen
-
Salz1 ½ - 2 TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
412 mg
Proteína
9 g
Calorías
975 kJ /
233 kcal
Grasa
2 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
46 g
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Pseudogetreide
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