Dispositivos y accesorios
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Prep. 30min
Total 2h
4 porce
Ingredientes
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
20367 mg
Proteína
59 g
Calorías
3232 kJ /
772 kcal
Grasa
52 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
24 g
Carbohidratos
11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rockstar Betty
6 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todoHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Králík po sicilsku
1h 20min
Restované hovězí s caponatou
45min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min