Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.5 185 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 573.3 mg

Proteína 25 g

Calorías 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Grasa 27.7 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 11.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 godz. 10 min

Vegetable Sticks

1 godz. 10 min

Vellutata di carote con omelette

30 min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 min

Melanzane ripiene

1 godz. 30 min

Polpette di melanzane e noci

1 godz.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min

Parmigiana di patate

2 godz.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 godz. 30 min

Burger ai funghi e riso vegan

45 min

Mostrar todo