Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7 364 valoraciones

Prep. 20min

Total 13h 20min

8 porcji

Ingredientes

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
1000 g wody
300 g żurawiny, świeżej

300 g żurawiny, mrożonej, (patrz wskazówka)
180 g soku jabłkowego
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 laska cynamonu przełamana na pół
1 kawałek skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 435 mg

Proteína 24 g

Calorías 1013 kJ / 242 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 21 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NEWSLETTER 14 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1h 15min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

1h 25min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min

Smash burger

45min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Szparagi zapiekane w szynce

1h 10min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1h 45min

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

1h

Satay z sosem orzechowym

1h 55min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1h 55min

Mostrar todo