Caril de vegetais e grão

Caril de vegetais e grão

4.7 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

8 doses

Ingredientes

curgete cortada em cubos (1,5 cm)
360 g
couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm)
360 g
maçã verde c/ casca, cortada em cubos (1,5 cm)
1
sal
3 c. chá de
água
1000 g
cenoura cortada em cubos (1,5 cm)
180 g
chuchu cortado em cubos (1,5 cm)
240 g
ghee
50 g
cebola roxa cortada em oitavos
130 g
tomate-cereja
180 g
bebida de coco
430 g
água de coco
200 g
coco ralado
25 g
caril em pó
20 g
noz-moscada
¼ c. chá de
cominhos
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
manga cortada em cubos pequenos
1
salsa picada grosseiramente
10 g
coentros picados grosseiramente
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1105.9 mg

Proteína 6 g

Calorías 955.1 kJ / 228.3 kcal

Grasa 11 g

Fibra 9.2 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 30.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revolution - Marta Caras Lindas 16 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte de couve roxa e maçã

40min

Papas de chia com ananás e especiarias

20min

Seitan

50min

Ovos verdes

1h 10min

Feijoada vegetariana

1h 20min

Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego

50min

Hambúrgueres de soja

1h 35min

Massa com brócolos e queijo

50min

Omelete proteica

30min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Bolonhesa de frutos secos

35min

Caril de cogumelos

20min

Mostrar todo