Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2700 g air
- 500 g talas, dikupas, potong dadu (2 cm)
- 3 sdt garam
- 150 g tepung tapioka
- 8 siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 15 g udang kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
- 30 g minyak goreng, tambahkan 2 sdm
- 10 g cumi suwir kering, direndam dalam air panas selama 30 menit
- 4 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, batang dibuang, iris tipis-tipis
- 3 jamur kuping hitam kering, direndam hingga lunak, iris tipis-tipis
- 100 g daging babi cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen, dipanggang
- ½ sdt kecap hitam
- ½ sdt lada putih bubuk
- 1 cabai, segar, potong julienne
- 2 tangkai daun bawang, dicincang
- Inf. nutricional
- por 1 porsi
- Calorías
- 2013 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 15 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 1553 mg
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