Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Jelení se šípkovou omáčkou
Prep. 35min
Total 1h 20min
4 porce
Ingredientes
-
1 sušený bobkový list
-
3 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
200 gramů vody
-
20 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů šalotky napůl
-
500 gramů jeleního masa nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
100 gramů slaniny, na kostičky
-
200 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
100 gramů celeru na kousky (2 cm)
-
100 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
200 gramů hovězího vývaru
-
100 gramů červeného vína, suchého
-
80 gramů sušených brusinek
-
40 gramů šípkového džemu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
15 gramů krupicového cukru
-
15 gramů másla vychlazeného
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
1274.7 mg
Proteína
34.6 g
Calorías
2089.6 kJ /
499.4 kcal
Grasa
21.8 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
7.3 g
Carbohidratos
37.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Mostrar todo
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Králík po sicilsku
1h 20min
Restované hovězí s caponatou
45min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min