Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mussels with Thai Green Curry Sauce
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
fresh coriander leaf plus extra for garnishing15 g
-
fresh green chillies (opcional) cut in pieces, plus extra for garnishing60 g
-
garlic cloves2
-
shallot30 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
coriander seeds1 Tbsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
limes juice and zest2
-
olive oil30 g
-
soy sauce20 g
-
coconut milk350 g
-
brown sugar20 g
-
fresh mussels1500 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
911 mg
Proteína
32.4 g
Calorías
1729.2 kJ /
413.3 kcal
Grasa
18.9 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
9.8 g
Carbohidratos
21.8 g
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