Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Japanese Strawberry Shortcake
Prep. 10min
Total 1h 30min
8 porsi
Ingredientes
Keik sponge
-
mentega untuk mengoles
-
susu segar30 g
-
telur4
-
gula kastor120 g
-
soda kue¼ sdt
-
120 g tepung terigu protein rendah, diayaktepung terigu halus (superfine flour) diayak120 g
-
ekstrak vanila1 sdt
Krim chantilly
-
whipping cream 35% lemak, dingin500 g
-
gula kastor50 g
-
ekstrak vanila½ sdt
-
stroberi pucuk daun dibuang, dibilas, iris-iris (0.3 cm), tambahkan untuk dekorasi400 g
-
gula halus untuk taburan
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsi
Proteína
5 g
Calorías
1635.9 kJ /
391 kcal
Grasa
29 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
32.9 g
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