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Kue Kukus Ragi Sarawak (White Yeasted Steamed Cupcakes)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Nasi fermentasi
- 150 g nasi matang, dingin
- 1 sdm gula kastor
- 2 sdm air, direbus dan didinginkan
- 70 g ragi (rice wine starter)
Adonan
- 165 g tepung beras putih
- 1450 g air
- 75 g gula kastor
- 4 g fruit salt (garam buah), contoh: Eno®
- Inf. nutricional
- por 1 potongan
- Calorías
- 456 kJ / 109 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 0 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 46 mg
En las Colecciones
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