Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

6 potongan

Ingredientes

isian sayur

jahe segar potong-potong (sekitar 2 cm)
20 g
minyak sayur
10 g
tahu puff potong dadu (sekitar 0,5 cm)
75 g
kecap asin
1 ½ sdt
gula
1 sdt
chaisim (sawi hijau) potong kecil-kecil (sekitar 0,5 cm)
150 g
cabai merah segar potong secara diagonal (sekitar 0,5 cm)
10 g
lada putih bubuk
¼ sdt

adonan baozi

air
50 g
ragi kering
½ sdt
gula
20 g
tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
220 g
garam
¼ sdt
susu
70 g
minyak sayur
1 sdt

Mengukus

air
600 g

Inf. nutricional por 1 potongan

Calorías 196.2 kcal / 820.1 kJ

Proteína 5.7 g

Grasa 4.4 g

Carbohidratos 31.4 g

Fibra 1.6 g

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