![Insalata di cavolfiori e patate Insalata di cavolfiori e patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba32a6b2-71d6-478b-bcee-d99cbeaa755b/Derivates/9ebe8b3522dbd9aa7426c3212b768a9c01992940.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g di Cheddar a cubetti
o bien 80 g di Edam (formaggio olandese) o Gruviera, a cubetti - 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 500 g di acqua
- 4 uova
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 4 - 6 pizzichi di sale
- 300 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
- 6 - 7 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 150 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 30 g di senape di Digione
- 20 - 30 g di maionese (opcional)
- 1 - 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 910.7 kJ / 217.7 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 13.7 g
- Grasas saturadas
- 4.4 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 534.1 mg
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