Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingredientes

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 382.3 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patate duchessa

1h

Insalata messicana estiva

35min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20min

Polenta di grano saraceno

1h

Insalata di sedano bianco

15min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Patate duchessa

1h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Ninguna valoración

Soufflé al formaggio cotti due volte

Ninguna valoración

Mostrar todo