Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Merengue aquafaba
- 100 g açúcar
- 1 pitada de cravinho em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de gengibre em pó
- 400 g grão-de-bico cozido, só o líquido (aquafaba) (ver dica)
-
1
c. sopa de sumo de limão
o bien ¼ c. chá de cremor tártaro
Natas batidas de coco
- 30 g açúcar baunilhado
- 400 g creme de coco (90% extrato de coco aprox.), frio (ver dica)
- 100 g frutos silvestres frescos
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 1194 kJ / 285.4 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasas saturadas
- 15.5 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 5.9 mg
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