Bolo de claras e chocolate

Bolo de claras e chocolate

4.1 73 valoración

Prep. 15min

Total 50min

10 fatias

Ingredientes

claras de ovo
8
sal
1 pitada de
chocolate p/ culinária partido em pedaços (ver dica)
200 g
manteiga à temperatura ambiente, cortada em pedaços
100 g
açúcar
100 g
açúcar de baunilha caseiro
40 g
1 - 2 saquetas de açúcar baunilhado, (8 g aprox.)
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
cacau em pó
10 g
farinha
160 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fatia

Sodio 91.9 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1327.1 kJ / 317.2 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 10.1 g

Carbohidratos 36.2 g

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