Leverkage
TM31 TM5

Leverkage

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Ingredientes

Pandekager med lever

  • 600 g kyllingelever
  • 2 æg
  • 50 g fuldkornsmel
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk peber, stødt
  • 30 g vegetabilsk olie, til stegning

Fyld

  • 160 g løg, skåret i kvarte
  • 100 g gulerødder, skåret i skiver
  • 3 fed hvidløg
  • 40 g vegetabilsk olie
  • 85 g ketchup
  • 100 g mayonnaise, hjemmelavet

Samling

  • 20 g mayonnaise, hjemmelavet
  • 10 g dild, frisk, hakket
    o bien 10 g blandede krydderurter, friske, hakket
  • 50 g grøn peberfrugt, skåret i tern (0,5 cm)
  • 50 g rød peberfrugt, skåret i tern (0,5 cm)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1362 kJ / 325 kcal
Proteína
19 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
23 g
Fibra
1.5 g

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