Dispositivos y accesorios
Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba
Prep. 10min
Total 3h 30min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
5 g de beurre
-
400 g de pois chiches en conserve l'aquafaba (saumure) uniquement
-
1 pincée de sel
-
1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
74 mg
Proteína
3.3 g
Calorías
1220.7 kJ /
291.8 kcal
Grasa
19 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
11.3 g
Carbohidratos
28 g
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