Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

3.4 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

14 pièces

Ingredientes

Les galettes

1 citron jaune
200 g de patate douce coupée en morceaux
200 g de poivrons coupé en morceaux
100 g de poireau coupé en tronçons
150 g de céleri-rave coupé en morceaux
1 c. à café de sel
½ - 1 piment frais (facultatif)
45 g de graines de lin
2 œufs

La sauce

80 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
½ piment frais
20 g de feuilles de basilic frais
20 g de feuilles de coriandre fraîche
20 g de ciboulette fraîche coupée en morceaux (5 cm)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de yaourt nature
30 g de jus de citron vert

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 197.7 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 460.5 kJ / 110.1 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 1.3 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits flans de poireau au comté

45min

Purée de haricots blancs aux épinards

35min

Compotée de poivrons

35min

Lentilles de Cilaos

50min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25min

Curry végétarien

45min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Mostrar todo