Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.5 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

250 g de carottes coupées en morceaux
250 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
140 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
20 g de beurre
250 g de riz long blanc
1 c. à café bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes, émietté
1150 g d'eau
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais

1 feuille de laurier déshydratée
600 g de filets de maigre avec ou sans peau
4 pincées de sel
4 pincées de poivre 5 baies

4 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de jus de citron pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 306.5 mg

Proteína 36.5 g

Calorías 2145.4 kJ / 512.8 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 64.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 dk

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40 dk

Saumon au fenouil

40 dk

Filet de sandre au beurre blanc

45 dk

Eglefin à la mexicaine

40 dk

Poisson sauce aigre-douce

50 dk

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 dk

Salade niçoise au saumon

45 dk

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1sa 20 dk

Soupe de moules au curry

45 dk

Lieu à la crème de petits pois

50 dk

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1sa 15 dk

Mostrar todo