Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
TM6 TM5

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

  • 50 g di pinoli
  • 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 60 - 90 g di foglie di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • ¾ di cucchiaino di sale + q.b.
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 700 g di acqua
  • 800 g di carote, multicolore, tagliate in tagliatelle (vedere consigli)
  • 250 g di pomodorini a metà
  • Parmigiano Reggiano a scaglie

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1873 kJ / 447 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
36 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
9.7 g
Sodio
644 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo