Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 15min
Total 1h
10 μερίδες
Ingredientes
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
6.4 g
Calorías
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grasa
10 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
9.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Ninguna valoración
Ρύζι με σαφράν
30min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min
Ρύζι με αρακά
30min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min