Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 542 mg

Proteína 6 g

Calorías 584.5 kJ / 139 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Λειτουργίες TM6 22 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25min

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Ninguna valoración

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Ninguna valoración

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35min

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Mostrar todo