Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 μερίδες

Ingredientes

  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
    200 γρ.
  • γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
    150 γρ.
  • αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
    120 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
    200 γρ.
  • κρεμμύδι σε φέτες
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
    3
  • πράσο σε φέτες
    300 γρ.
  • κάρυ σε σκόνη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    3 πρέζες
  • σάλτσα σόγιας
    30 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 542 mg
Proteína 6 g
Calorías 584.5 kJ / 139 kcal
Grasa 5.8 g
Fibra 7.5 g
Grasas saturadas 2 g
Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(22)

1h 20min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

4.5(17)

50min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Ninguna valoración

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Ninguna valoración

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

5.0(2)

1h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2h 20min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(13)

15min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

3.0(1)

20min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Ninguna valoración

Mostrar todo