Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

3.8 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

10 portions

Ingredientes

150 g de ciboules coupées en morceaux (3 cm)
150 g de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
50 g d'huile d'olive
300 g de lentilles corail
3530 g d'eau
60 g de concentré de tomate
2 c. à café de sel et un peu pour la cuisson des pâtes
1 c. à café de poivre moulu
3 œuf (dont 2 battus)
200 g de chapelure
farine de blé pour fariner
600 g de tomates concassées en conserve
20 g de vinaigre balsamique blanc
2 c. à café de sucre en poudre
50 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
500 g de pâte sèche, type spaghettini

500 g de pâte sèche, type spaghetti
60 g de poivron rouge coupé en triangles (1 cm)
2 - 3 olives noires dénoyautées coupées en petits morceaux
persil frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 566.9 mg

Proteína 19.5 g

Calorías 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 8.2 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 78.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec les enfants 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasagne aux saveurs d'automne

6h 30min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Ravioli au bœuf

2h 30min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Spaghetti carbonara

40min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Pipe rigate gratinés

1h

Ravioli maison

2h 15min

Mostrar todo