Ir al contenido principal Buscar
Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin
3.0 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
6 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Kabeljau
  • Brot vom Vortag, in Stücken
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehe
    2
  • Rüebli in Stücken
    300 g
  • Kabeljau in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    300 g
  • Mehl
    60 g
  • Butter
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Rahm
    200 g
  • Paniermehl
    50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 19 g
Calorías 1761 kJ / 421 kcal
Grasa 26 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Damals. Heute. Für immer. 50 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.6(9)

1h

Meeresfrüchte Korma

4.5(23)

40min

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

4.5(6)

1h 50min

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

4.4(46)

45min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

4.7(3)

25min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

3.3(9)

50min

Spaghetti al Tonno

3.2(5)

40min

Forelle einfach lecker

3.3(3)

45min

Bouillabaisse

3.7(3)

1h

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

3.0(2)

1h 15min

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

3.3(4)

35min

Reis mit Lachs und Champignons

3.7(32)

30min

 Mostrar todo