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Heringsstipp mit Kartoffeln

Heringsstipp mit Kartoffeln
4.7 70 valoración
Prep. 20min
Total 1h
4 Portionen
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Ingredientes

  • Dill ohne Stiele
    ½ Bund
  • Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Äpfel rot, geviertelt
    200 g
  • Essiggurken in Stücken
    120 g
  • Matjesfilet abgetropft, in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Joghurt
    100 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ¾ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln klein, abgewaschen
    1000 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g
Calorías 1785 kJ / 426 kcal
Grasa 21 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 41 g

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