Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

4.5 102 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

Polenta

200 g di farina di mais
800 g acqua
1 cucchiaino di sale
10 g olio extravergine di oliva

Radicchio insaporito

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
150 g radicchio trevigiano
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

120 g di stracchino
gherigli di noci q.b. per decorare

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 697 mg

Proteína 11.4 g

Calorías 1725.8 kJ / 412.5 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 42 g

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