![Pesce spada agli agrumi sottovuoto Pesce spada agli agrumi sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f5af817-6e2b-4acd-adbc-a77d9e7b6ce2/Derivates/0f72276e-cac0-4540-b5e6-c7bde547add4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pesce spada bardato sottovuoto
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva, a piacere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pistacchi tritati (granella), a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1530 kJ / 365.5 kcal
- Proteína
- 27.5 g
- Carbohidratos
- 3.5 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 1315.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoInsalata di calamari e pesche
40 min
Polpo alla Luciana
1 godz. 30 min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 min
Polpetti all'inferno
40 min
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Insalata di farro con salmone e verdure
45 min
Cous cous con sgombro e olive
30 min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 min
Filetti di trota con purea di broccoli
40 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3hod. 20min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min