Dispositivos y accesorios
Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)
Prep. 10min
Total 50min
6 porties
Ingredientes
Broodkruim
-
oudbakken brood in stukken50 g
Kabeljauw
-
oudbakken brood in stukken100 g
-
melk100 g
-
olijfolie50 g
-
uien gehalveerd200 g
-
teentjes knoflook2
-
wortelen in stukken300 g
-
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd400 g
-
zout1 snuifje
-
gemalen peper1 snuifje
Bechamelsaus
-
melk300 g
-
bloem60 g
-
boter30 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
room200 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
19 g
Calorías
1761 kJ /
421 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Traditionele recepten
47 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoZalm met venkel
40min
Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous
1h
Forel met hollandaisesaus
50min
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Ninguna valoración
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Ninguna valoración
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Ninguna valoración
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40min