Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

3.7 44 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 20min

8 Portionen

Ingredientes

Tonkatsu-Sauce

Worcester-Sauce
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Austernsauce
15 g
Ketchup
40 g
Zucker
10 g

Japanische Kroketten und Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 x 3 cm)
650 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
glatte Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
150 g
dunkle Sojasauce
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Speisestärke zum Bearbeiten
Eier
2
Mehl zum Panieren
Panko zum Panieren
Öl zum Ausbacken

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 920 mg

Proteína 7 g

Calorías 701 kJ / 168 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Japanisches Buffet 6 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Kasseler im Brotteig

3h 50min

Leberkäse Pizza Style

2h 40min

Rheinischer Sauerbraten

51h

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40min

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

40min

Hackbällchen mit Zitronensauce

45min

Gulasch Stroganoff

1h 10min

Kräuterrisotto

45min

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1h

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3h 30min

Mostrar todo