Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

4.0 8 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
6 porciones

Ingredientes

Blinis
  • de leche entera
    200 g
  • huevo
    1
  • de mantequilla sin sal
    35 g
  • de betabel pelado, en trozos
    50 g
  • de azúcar
    50 g
  • de harina de trigo
    200 g
  • de polvo para hornear
    1 cdita
  • mantequilla (para la sartén)
Queso de cabra con salmón
  • de queso de cabra
    100 g
  • de salmón ahumado
    100 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • ralladura de limón amarillo de 1 limón
Montaje
  • salmón ahumado
  • de eneldo fresco sólo las hojas, picadas, para decorar
    20 g
  • de flor de sal
    20 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 295.7 kcal / 1237 kJ
Proteína 11.9 g
Grasa 11.1 g
Carbohidratos 35.6 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 6.5 g
Sodio 1575.5 mg

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