Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.5 109 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

Miglio

300 g di chicchi di miglio
600 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Condimento

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
100 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di curry in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 427.1 mg

Proteína 6.8 g

Calorías 1061.9 kJ / 253.8 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 32.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pão de queijo

1h

Sformato di finocchi

1h

Riso spagnolo alle verdure

30min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min

Sformato di verdure

1h 35min

Burger di spinaci

40min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Burger di cavolo nero

45min

Mostrar todo