Uova in salsa alle erbe e crackers

Uova in salsa alle erbe e crackers

4.1 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Cracker di Pasqua

100 g di panna (30-40% di grassi)
100 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di semi di cumino

Salsa alle erbe

20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di erba cipollina fresca sminuzzata
180 g di panna acida
30 g di latte
20 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di sciroppo di agave
2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
6 cucchiaini di caviale, a piacere
foglie di crescione q.b. per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 258.3 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 744 kJ / 177.8 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 6.3 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Cuoci Uova 10 Recetas
Italia

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Salatini würstel ed Emmental

1h

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Sgabei

3h

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Bicchierini tricolore

3h 30min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4h 10min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Quiche di patate e cipolle

55min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h

Mostrar todo