Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5 19 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

200 g de cornichons coupés en morceaux
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en quatre
30 g d'huile végétale
70 g de concentré de tomate
300 g de cœurs de poulet
30 g d'orge perlé rincé
1000 g de bouillon de poule

1000 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
10 grains de poivre noir
1 feuille de laurier déshydratée
10 g d'aneth frais pour la finition

10 g de persil frais, pour la finition
60 g de crème fraîche épaisse pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1137 kJ / 272 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 18 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Avec vous. Toujours. 50 Recetas
Francia

Les cornichons 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 Min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 Std. 10 Min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 Min

Soupe d'alpage

40 Min

Soupe vichyssoise

40 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Potage aux orties et granola au curry

1 Std. 15 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Mostrar todo