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Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
Prep. 30min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
Jugo
-
350 g de zanahorias peladas, en trozos
-
2 ramas de apio
-
600 g de jugo de naranja
-
300 g de agua
-
50 g de hielos (opcional)
-
1 limón verde sólo el jugo
Salsa, verduras al vapor y omelette
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo, pelado
-
1 chile de árbol fresco (opcional) sin semillas
-
300 g de jitomates en mitades
-
1 cdita de concentrado de caldo de verdura
-
1 pizca de pimienta molida o al gusto
-
200 g de agua
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de floretes de brócoli
-
100 g de papas cambray en cuartos
-
4 - 6 huevos
-
sal al gusto
-
pimienta molida al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porciones
Sodio
174.1 mg
Proteína
9.1 g
Calorías
709.1 kJ /
169.5 kcal
Grasa
4.7 g
Fibra
6.6 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
18.7 g
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