Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

3.5 29 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

30 g d'échalote
3 brins de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
1 gousse d'ail
120 g de mascarpone
20 g de lait demi-écrémé
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
½ c. à café de paprika doux en poudre
400 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
200 g de riz basmati
1 poivron jaune détaillé en lanières
1 poivron rouge détaillé en lanières
1 poivron vert détaillé en lanières
4 filets de cabillaud
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 34 g

Calorías 1970 kJ / 467 kcal

Grasa 15 g

Fibra 15 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Papillotes saveurs 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Gratin de morue

50min

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1h

Filet de lieu jaune en croûte d'aneth

50min

Kabsa au saumon

35min

Moules à la bretonne

55min

Pommes de terre farcies au lieu noir

1h

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Riz noir à la mangue et au saumon

45min

Vatapa aux crevettes

50min

Mostrar todo