Chamuças com lentilhas e beringela

Chamuças com lentilhas e beringela

4.6 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

32 unidades

Ingredientes

Recheio de lentilhas e beringela

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite
60 g
lentilhas verdes
150 g
beringela cortada em cubos (3 cm)
300 g
vinho tinto
80 g
tomate em pedaços
200 g
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
massa filo retangulares
16 folhas de
Óleo ou azeite q.b. p/ pincelar

Molho de iogurte e menta

folhas de hortelã
10 g
raspa de limão de preferência biológico
10 g
iogurte grego
150 g
sumo de limão de preferência biológico
10 g
sal
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 67 mg

Proteína 3 g

Calorías 385 kJ / 92 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1.6 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil ou Criativo 60 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Piza de batata-doce

1h 20min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Seitan

50min

Strogonoff de cogumelos

30min

Caril thai vegetariano

35min

Salada fria de favas

30min

Hambúrgueres de cuscuz

40min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sushi de vegetais

8h 30min

Palitos de legumes

1h 10min

Bucatini de beterraba e feta

25min

Mostrar todo