Hummus de calabaza asada
TM5 TM6

Hummus de calabaza asada

4.4 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 500 g de calabaza en trozos
  • 60 g de aceite de oliva
  • 20 g de miel
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 3 dientes de ajo en mitades
  • 30 g de zumo de limón
  • 120 g de tahini
  • 40 g de agua
  • 260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Inf. nutricional
por 700 g
Calorías
7512.3 kJ / 1795.5 kcal
Proteína
39.6 g
Carbohidratos
143.3 g
Grasa
130.6 g
Grasas saturadas
17.9 g
Fibra
34.2 g
Sodio
3216.1 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo