![Hummus de calabaza asada Hummus de calabaza asada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b89a285-18ec-474f-b3d7-a8d49116d369/Derivates/4bc31fd1-e238-4cfd-bd4b-0fd909b758a1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- 500 g de calabaza en trozos
- 3 dientes de ajo en mitades
- 60 g de aceite de oliva
- 20 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 30 g de zumo de limón
- 120 g de tahini
- 40 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 Receta completa
- Calorías
- 7512.3 kJ / 1795.5 kcal
- Proteína
- 39.6 g
- Carbohidratos
- 143.3 g
- Grasa
- 130.6 g
- Grasas saturadas
- 17.9 g
- Fibra
- 34.2 g
- Sodio
- 3216.1 mg
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